§8. Вещества молекулярного и немолекулярного строения

1. Приведите примеры веществ с молекулярным и немолекулярным строением. Как эти вещества различаются по свойствам?

Примеры веществ с молекулярным строением :  кислород, водород, азот, вода, спирт, эфир, кристаллическая сера, белый фосфор.
Примеры веществ с немолекулярным строением :  алмаз, графит, поваренная соль.
В кристаллической решетке связи между молекулами гораздо слабее, чем между атомами или ионами. Поэтому, как правило, вещества с молекулярным строением имеют низкие температуры кипения и плавления, часто летучи и имеют запах. Вещества с немолекулярным строением, наоборот, характеризуются высокими температурами кипения и плавления, обычно они твердые, нелетучие, без запаха.

2. Обсудите с соседом по парте вопрос, можно ли по физическим свойствам вещества определить, какое строение оно имеет — молекулярное или немолекулярное.

Именно строение вещества и обуславливает его свойства, поэтому, зная физические свойства, можно предположить, молекулярное или немолекулярное строение имеет вещество. Газы, жидкости и легкоплавкие вещества, а так же вещества со специфичным запахом имеют молекулярное строение. Немолекулярные вещества твердые, нелетучие, тугоплавкие.

3. Какие типы кристаллических решёток вам известны? Приведите примеры веществ, имеющих соответствующие кристаллические решётки. Составьте схему «Типы кристаллических решёток».

Атомная (алмаз), молекулярная (йод), ионная (поваренная соль).

4. Углекислый газ при нормальном давлении переходит в твёрдое состояние при температуре около -70 °С, а речной песок (кремнезём) плавится при температуре около 1700 °С. Какие выводы о строении этих веществ в твёрдом состоянии можно сделать?

Т.к. связи между частицами веществ с молекулярным строением обычно намного слабее, чем связи в немолекулярных веществах, что отражается в низких температурах плавления молекулярных веществ, то можно предположить, что углекислый газ имеет молекулярное строение, а кремнезем - немолекулярное.

Тест

1. Для углекислого газа характерна кристаллическая решётка
1) молекулярная
2) атомная
3) ионная
Углекислый газ - вещество с низкими температурами кипения и плавления, в обычных условиях газообразное. Это характеризует его как вещество с молекулярной структурой.
Правильный ответ 1.

2. Установите соответствие между типом кристаллической решётки вещества и его свойствами.

1) молекулярная —  Б. хрупкое, легкоплавкое, не проводит электрический ток
2) ионная             —  B. твёрдое, тугоплавкое, хорошо растворяется в воде
3) атомная           —  A. твёрдое, тугоплавкое, не растворяется в воде
Правильный ответ 1-Б, 2-В, 3-А