Ответы к §14. Состав крови. Постоянство внутренней среды
Вспомните
Задание №1
Каков состав крови у позвоночных животных?
Ответ:
Кровь состоит из плазмы и из форменных элементов. Плазма − это жидкая часть крови, её межклеточное вещество. Состоит в большинстве из воды, все остальное − жиры, углеводы и белки, минеральные соли. К форменным элементам крови относятся эритроциты, лейкоциты и тромбоциты. Эритроциты (а именно гемоглобин в них) окрашивает кровь в красный цвет, переносит кислород; тромбоциты отвечают за свертывание крови; лейкоциты − за защиту организма от чужеродных микроорганизмов.
Задание №2
Как осуществляется питание у амёбы?
Ответ:
Способ питания амебы с помощью ложных ножек называется фагоцитозом. Перетекая по дну, амеба наталкивается на добычу, и обволакивает ее со всех сторон с помощью ложноножек. При этом вокруг добычи образуется пищеварительная вакуоль, в которую из цитоплазмы начинают поступать пищеварительные ферменты, благодаря которым пища переваривается и затем всасывается в цитоплазму.
Вопросы <<
Задание №1
Каков состав крови человека?
Ответ:
Кровь на 55−60% состоит из плазмы и на 40−45% − из форменных элементов. Плазма − это жидкая часть крови, её межклеточное вещество. Она на 90% состоит из воды, а также включает в себя целый ряд веществ: белки, жиры, сахара, минеральные соли. Часть этих веществ − питательные вещества, переносимые кровью к различным органам. У белков плазмы крови многообразные функции. Одни из них участвуют в свёртывании крови, другие отвечают за связывание болезнетворных микроорганизмов или чужеродных белков, проникших в кровь извне. К форменным элементам крови относятся эритроциты, лейкоциты и тромбоциты. Эритроциты (а именно гемоглобин в них) окрашивает кровь в красный цвет, переносит кислород; тромбоциты отвечают за свертывание крови; лейкоциты за защиту организма от чужеродных микроорганизмов.
Задание №2
Что такое плазма крови и каковы её функции?
Ответ:
Плазма — это жидкая часть крови, её межклеточное вещество. Она на 90% состоит из воды, а также включает в себя целый ряд веществ: белки, жиры, сахара, минеральные соли. Часть этих веществ — питательные вещества, переносимые кровью к различным органам. У белков плазмы крови многообразные функции. Одни из них участвуют в свёртывании крови, другие отвечают за связывание болезнетворных микроорганизмов или чужеродных белков, проникших в кровь извне.
Задание №3
Что вам известно о форменных элементах крови?
Ответ:
К форменным элементам крови относятся эритроциты, лейкоциты и тромбоциты.
Эритроциты, или красные кровяные тельца, − маленькие дисковидные клетки, теряющие во время созревания своё ядро. Функция эритроцитов − доставка к тканям кислорода и удаление углекислого газа, то есть эритроциты обеспечивают дыхательную функцию крови. Внутри эритроцитов находятся молекулы ярко−красного дыхательного пигмента − гемоглобина. Именно присутствие в эритроцитах гемоглобина делает кровь красной. Эритроциты «живут» в крови около 120 дней, а затем разрушаются в печени или селезёнке. Новые эритроциты образуются в красном костном мозге, расположенном в губчатом костном веществе.
Лейкоциты − клетки крови, имеющие ядра. Их гораздо меньше, чем эритроцитов, однако их число может сильно колебаться, возрастая при многих заболеваниях. В крови человека находится несколько разновидностей лейкоцитов, каждая из которых выполняет определённые функции. Одни виды лейкоцитов вырабатывают особые белки, которые распознают и связывают чужеродные агенты (бактерии, простейшие, грибы) и химические соединения. Эти белки называют антителами. Связанные антителами вредоносные частицы не могут проникнуть в ткани человека и становятся безвредными. Другие виды лейкоцитов способны к захвату и уничтожению чужеродных частиц, молекул и клеток, проникших в кровь, − фагоцитозу. Кроме того,они могут распознавать и уничтожать раковые и старые, отмирающие клетки.
Тромбоциты − очень маленькие, плоские клетки неправильной формы, не имеющие ядер. Обычно их называют кровяными пластинками и не считают клетками. При повреждении сосуда тромбоциты, находящиеся в этом месте кровяного русла, разрушаются. В это время из них выходит ряд химических веществ, необходимых для свёртывания крови.
Задание №4
Почему организму важно поддерживать относительное постоянство внутренней среды?
Ответ:
Внутренняя среда организма отличается относительным постоянством своего состава, что является очень важным условием жизнедеятельности. Внутренняя среда находится в состоянии так называемого динамического, или подвижного, равновесия: различные вещества постоянно поступают и удаляются, но в среднем их содержание остаётся в пределах нормы.
Например, очень важно, чтобы в плазме крови была постоянная концентрация хлорида натрия (поваренной соли) на уровне 0,9%. Если количество этой соли возрастёт, то солевой раствор начнёт высасывать воду из клеток крови, а если понизится, то вода начнёт из плазмы поступать в клетки крови и они полопаются. В обоих случаях клетки погибнут, и кровь перестанет выполнять свои функции, а это смертельно опасно.
Подумайте
Задание №1
Какие механизмы лежат в основе поддержания организмом постоянства внутренней среды?
Ответ:
Гомеостаз поддерживается функциями различных систем органов, также присутствуют определенные поддерживающие их механизмы:
1. Щелочно−кислотное равновесие − это относительное постоянство водородного показателя внутренней среды организма, обусловленное совместным действием буферных и некоторых физиологических систем (в желудке − кислая среда, в кишечнике − щелочная).
2. Температура тела человека и многих животных поддерживается постоянной с достаточно высокой точностью. Это свойство организма называют температурным гомеостазом. У человека она соответствует 37°C.
3. Концентрация сахара (глюкозы). Содержание глюкозы в плазме крови – важный параметр гомеостаза. Ее средний уровень, при котором все физиологические и биохимические процессы в организме протекают оптимально, соответствует 5,5−6 ммоль/л. Главный активатор транспортного переноса глюкозы в клетки – инсулин.